Ortalıkta görünmüyorsam ya blog tasarımı yapıyor ya da kişisel meselelerimle uğraşıyorumdur.Belki de uzaylılar tarafından kaçırılmışımdır, kim bilir?

Cuma, Aralık 06, 2013

Pofuduk, Kolay Bayatlamayan Poğaça / Sawako'nun Dramı...

Sawako Kuronuma Cuma, Aralık 06, 2013

Malzemeler

2 bardak ılık süt
1 bardak sıvı yağ
3 yemek kaşığı şeker
1 paket yaş maya
Alabildiği kadar un
1 yumurta sarısı
Biraz tuz


Yapılışı

3 su bardağı kadar unu kabımızda yaş maya ile karıştırıyoruz ve havuz oluşturarak diğer malzemeleri içine koyup yoğurmaya başlıyoruz, biz içine yumurtanın beyazını da attık,israf olmasın diye,sarısını üzerine sürmek için sakladık.Uygun kıvama gelinceye kadar unu ekliyoruz sonra bekletiyoruz ki hamur biraz mayalansın.Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, içine istersek  peynir ya da herhangi bir şey koyabiliriz.İşlemi bitirdikten sonra sakladığımız yumurta sarısını hamur parçacıklarının üzerine sürüp ister susamla ister çörek otuyla süslüyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana kadar pişiriyoruz.Ortaya mis gibi, yumuşacık poğaçalar çıkıyor...



happy weekend poğaça tarifi uygulanmıştır.

Afiyet olsun ama asıl olay bu değil!Geçenlerde Misakiyle konuşurken büyük ihtimalle internette hepimizin gördüğü tavşan şeklindeki kurabiyeleri, poğaçada uygulamaya karar verdim.Tabi bir güzelde hava attım "Hahah sen yiyemeyeceksin, pis öğrenci!" diye...Sonra annemle birlikte bu tarifin iki katını uygulayarak, 2 tepsi poğaça yapmaya karar verdik.Bir tepsi normal, yuvarlak bildiğimiz poğaça şeklinde olacaktı.Diğeri ise o çok hava attığım,Misaki'yi deli ettiğim, tavşan şeklinde olanlardan...




Hamurların üstünden mutfak makasıyla keserek ikişer kulak yaptım, mutfak benim oyun alanım ya!Gayet de sevimli olmuşlardı hamurcuklar...Gelen küçük misafir çocuklarına bile hava attım, size diğerinden vereceğim diye...Onlar da ısrarla tavşan şeklinde olanlardan istediler ta ki pişene kadar...



Pişen poğaçaları gören iki küçük çocuk da hemen ben yuvarlak olanlardan istiyorum diye atıldılar.Yuvarlak poğaçalar hemen biterken, tavşan poğaçalar 3-4 gün saklama kabında direndiler hem de tatları aynı olmasına rağmen!Kulakları çok önden kestiğim için tavşanların şekli abuk sabuk bir hal aldı, tavşan değil genetik yapısıyla oynanmış yaratığa benzediler hepsi...Kesin Misaki'nin ahı tuttu dedim o zaman!O kadar korkunç oldular ki fotoğrafını çekip koymaya utandım!En güzelleri şu alttakiler düşünün artık:))



Gururumsun 3 numaralı poğaça!!! :))


Not1:O kulaklar daha geriden ve derinden kesilecek, ahh Sawako ahh...
Not2:Bir daha bir şey yapacakken Misaki'ye söylenmeyecek, ahı tutuyor!
Not3:İş bitmeden önce hava atma, ahmak!Bir dahaki sefere artık :))

10 yorum:

  1. :):):) Not1 kısmını okurken gülmekten öldüm ahh Sawako ahh:):):)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yılmak yok!Bir dahaki sefere 3.numaralı poğaçadan oluşan çete yapacağım inş. umudum var hala... :D

      Sil
  2. hele bi söylme ayrıca ah etmedim bu sefer sen becerememişsin nihahaah :D ayrıca hepside çok sevimli gelince bana yapıyoruz haberin ola bana ilk yaptığın poça gibi değil umarım hihi :D

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Misafir umduğunu değil bulduğunu yer sevgili arkadaşım:))

      Sil
  3. o çeteyi bende istiyorum beraber o çeteyi sömürelim hahah :D

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Erken kalk yapım aşamasında gel, beraber yaparız, süsleriz püsleriz, belki onlar daha çok benzerler tavşana :))

      Sil
  4. çok şirinler~~ Ellerine sağlık ^^ Benim şekil verme yeteneğim çok çok kötü olduğu için denemeye korkuyorum ama biraz yardımla hallolur herhalde :D
    meishenmeweishenme.blogspot.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yılmak yok Merve, azimle bunu yapabiliriz diye umuyorum:))

      Sil
  5. ah bu tarifini okumamıştım şimdi okudum da not kısmı süper ve genetiğiyle oynanmış hayvan yorumuna bayıldım baya güldüren bir tarif olmuş çocuklarda çok kurnazmış ahahaha yazık olmuş tavşancıklara

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmediler benim minik tavşancıklarımı ahh ahh ne de şirinlerdi oysa:))
      Hepsini ben yemek zorunda kaldım :))

      Sil

Yorumlarınız için teşekkür ederim! :)
Fikrinizi belirtmekten çekinmeyin..
Unutmayın!Sadece link ve hakaret içerikli yorumları yayınlamıyorum!